Unsere Speisekarte...

Feines für Vorab und Salate…

Tagessuppe (Tagesangebot) € 4,90
Kartoffel-Lauchsuppe / Speckgröschtl
€ 5,90
Doppelte Rinderkraftbrühe / Gemüse / Crêpe Streifen / Cognac
€ 6,90
Gratinierter Ziegenkäse/Feige/Walnuß/Salatbouquet
€ 8,90
Salate der Saison / Hausdressing € 4,00
Gratinierter Honig-Ziegenkäse / Salate der Saison / Walnüsse    Vorspeise € 8,90
Gratinierter Honig-Ziegenkäse / Salate der Saison / Walnüsse    Hauptspeise  € 14,90
Feldsalat /Kartoffeldressing / Speckchips   Vorspeise € 8,90
Feldsalat / Kartoffeldressing / Speckchips  Hauptspeise € 14,90
Salate der Saison / Geschnetzeltes vom Weidekalb / Knoblauch Parisienne € 14,90

 

Pasta...

Tagliatelle / Babyspinat / Rahm / Kirschtomaten / Knoblauch      € 11,90
Bandnudeln / Würfel vom Lachsfilet / Zitronensauce € 13,90

 

Für unsere kleinen Gäste...

 
"Räuberteller"
Nimm den leeren Teller ran und schau was Du ergattern kannst.
 
"Freie Wahl"
Gerne machen wir Dir eine kleine Portion von fast allen Gerichten, die auf der Karte der "Großen" stehen.
Zu jedem Kinderteller reichen wir automatisch frisches Gemüse!
 

Regionales und Klassiker...

Wiener Schnitzel vom Kalb / Pommes Frites / Gurkensalat € 18,90
Schweineschnitzel "Wiener Art" / Pommes Frites € 12,90
Cordon Bleu / Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse / frisches Marktgemüse / Pommes Frites € 14,90
Schnitzel "Bergische Art" Paniertes Schweineschnitzel / Schmorzwiebeln / Spiegelei / Speckbohnen / Bratkartoffeln € 14,90
Düsseldorfer Senfrostbraten / Argentinisches Rumpsteak / Zwiebel-Senf-Kruste / Salat / Bratkartoffeln € 25,50
Argentinisches Rumpsteak / Kräuterbutter / Jus / Speckbohnen / Pommes Frites € 25,50
Tafelspitz / Meerrettichsauce / Salzkartoffeln / Wirsing € 16,90
Beef Burger "Bergische Art" / Brioche Bun / Beef / Bacon / Schmorzwiebeln / Spiegelei / Pommes Frites € 12,90

 

Aus Meer ...

Doradenfilets / Mediterranes Gemüse / Oliven / Knoblauch / Salzkartoffeln
€ 17,50
Tagesempfehlung
Bitte fragen Sie unser Servicepersonal
 

 

Süßer Abschluss...

Unser Himbeertraum / Mascarpone-Quarkcreme / Amarettini-Baiser-Crunch / Himbeermark € 5,90
Sweet Dream
Hausgemachtes Amaretto-Biskuit / Pistazieneis / Butter-Karamell-Sauce / Sahne / Krokant
€ 6,90
Kaiserschmarn / Zwetschgen / Vanilleeis / Vanillesauce € 7,90

 

Änderungen (auch der Preise) vorbehalten

 

 

Unsere Küchen-Philosophie

Liebe Gäste, Freunde und Kinder,
unser Bemühen ist es, Ihnen eine frische saisonale und regionale Küche zu bieten.
 Deshalb verwenden wir nahezu keinerlei Fertigprodukte und bereiten alle Gerichte frisch für Sie zu.
Daher kann es schon mal vorkommen, dass irgendein Gericht oder Komponente nicht mehr vorhanden ist.
Hier bitten wir um Ihr Verständnis.
Mit Farbstoffen, Aromen, Zuckeraustauschstoffen, Zusätzen und sonstigen Hilfsmitteln wird,
soweit die Deklarationspflicht es zulässt, äußerst sorgfältig umgegangen.
Für Fragen oder Wünsche stehen wir Ihnen gerne beratend zur Seite.
Unsere Allergen- und Zusatzstoffenliste steht Ihnen jederzeit zur Einsicht zur Verfügung.

 

Ihre Familie Hamacher & Team