Unsere Speisekarte...

Feines für Vorab…

Portion hausgemachte Brötchen mit Dip € 3,50
Rinderkraftbrühe mit Schwäbischen Maultaschen und Julienne Gemüse € 6,90
Karotten-Ingwer-Curry-Suppe mit Hähnchenspieß
€ 6,90
Feldsalat an Kartoffeldressing mit krossem Speck und Crôutons
€ 8,50
Rindercarpaccio mit Zitronen-Olivenöl, Parmesanhobel, Pinienkernen und haugemachten Brötchen € 9,90
1 Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie und Toast € 6,90
2 Gebackene Camemberts mit Preiselbeeren, frittierter Petersilie und Toast  € 9,90
Salate der Saison mit Joghurt Dressing € 4,00

 

Salate...

Saisonale Salatvariation mit Balsamico-Dressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen und sweet Chili Sauce € 13,90
"Wirtshaussalat"
Saisonale Salate mit Joghurt-Dressing, Spiegeleier und Bratkartoffeln
€ 11,90

 

Für unsere kleinen Gäste...

Kleines Schweineschnitzelchen mit Pommes Frites und Buttergemüse € 8,90
"Kleiner Beef Burger"
hausgemachter Burger-Bun mit Rinder Patty, Gurke, Tomate, Salat und Pommes Frites
€ 8,90
Bandnudeln mit Tomatensauce € 6,90

 

Regionales und Klassiker...

Poulardenbrust mit mediterranen Gemüsen und Käse überbacken an Tomaten-Rahm-Tagliatelle € 14,90
Tomaten-Rahm-Tagliatelle mit mediterranen Gemüsen und Parmesankäse € 12,90
Schnitzel "Bergische Art" Paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Speckböhnchen und Bratkartoffeln € 14,90
"Düsseldorfer Senfrostbraten" Argentinisches Rumpsteak mit einer Zwiebel-Senfkruste, Salat und Bratkartoffeln € 24,90
Kalbsleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree € 16,90
Rheinischer Sauerbraten mit Apfelrotkohl, hausgemachten Kartoffelklößen und Mandeln € 16,90
"Beef Burger auf Bergische Art"
Hausgemachter Brioche Bun, Pattie vom Rind, Salat,Tomate, Speck, Spiegelei, Schmorzwiebeln, BBQ-Sauce und Süßkartoffel Pommes
€ 13,90
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Pfeffersauce, Wirsinggemüse und Kroketten € 16,90
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Salat € 18,50

 

Aus dem Meer ...

Filet vom Rotbarsch unter der Kartoffelkruste an Rieslingssauce mit Buttergemüse
€ 17,90
Gebratene Lachstranche an Safransauce mit Tagliatelle und Salat € 19,90

 

Süßer Abschluss...

Wintertraum
Mascarpone-Quarkcreme mit Glühwein-Beeren und Amarettini-Baiser-Crunch im Glas geschichtet
€ 7,90
Mit Zimteis gefüllte Rotweinbirne an frisch aufgeschlagener Zabaione
€ 8,50
 
 
Weitere Desserts auf unserer saisonalen Karte
 
 

Allergene und Zusatzstoffe

mit unserer Informationskarte bieten wir Ihnen Auskunft über die in unseren Speisen enthaltenen
Allergene und Zusatzstoffe.
Diese können Sie bei uns vor Ort einsehen oder wir lassen Sie Ihnen vorab per PDF Datei zukommen.
Leider können wir eine Kreuzkontamination durch unterschiedlichste Zutaten
in unserer Küche nicht zu 100 % ausschließen.
Spuren von Gluten, Ei, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten
können somit in allen Produkten enthalten sein.
Falls Sie weitere Fragen haben, ein Produkt nicht finden oder Ihre
Allergie nicht gelistet ist, können Sie Sich jederzeit gerne an unsere Mitarbeiter wenden.
Auf dass wir Sie bei Ihrem Besuch glücklich machen können
 
Ihre Familie Hamacher & Team