Der Küchenchef empfiehlt!!

Frische Pfifferlinge und Matjes...

Saisonale Köstlichkeiten....

Matjes...
 
Matjesfilets auf Schwarzbrot mit roten Zwiebeln
€ 7,90
 
 Matjesfilets "Hausfrauen Art" mit Speckkartoffeln
€ 9,90
 
Matjesfilets mit Zwiebelringen, grünen Butterbohnen und Röstkartoffeln
€ 12,90
 
 Türmchen vom Matjes mit Reibekuchen und Senf-Dillcreme
€ 10,90
 
 Frische Pfifferlinge...
 
Pfifferlingscremesüppchen mit Parmesan-Croutons
€ 5,90
 
Sommersalate mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Vorspeise € 8,90
Hauptspeise  € 12,90
 
Kräuterrührei mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln
€ 10,90
 
Hausgemachte Gnocchi mit Pfifferlingen in Kräuterrahmsauce
€ 12,90
 
 Schweinerückensteak mit Rahm-Pfifferlingen und Kartoffelkroketten
€ 13,90
 
"Wirtshauskotelett"
500gr Kotelett vom Westfälischen Landschwein
 mit Endivien-Kartoffelstampf
€ 15,00
 
Schweinenackensteak mit Schmorzwiebeln, BBQ Sauce und Pommes Frites
€ 13,90
 
 "Grillteller"
Kotelett aus der Lammkrone, kleines argentinisches Rumpsteak und Putenmedaillon
mit Sauce Béarnaise und Pommes Frites und Salat
€ 23,00
 
 
Unsere Frischfischangebote
 
Sommersalate mit gebratenen Edelfischen
€ 17,90
 
Gebratenes Zanderfilet mit mediterranem Ratatouille Gemüse und Drillingen
€ 18,90
 
 In Butter gebratenes Rotbarschfilet mit Kartoffelstampf und Salat
€ 16,90
 
Mediterrane Fischerpfanne
Frischfischfilets, Frutti di Mare und Riesengarnelen
in feuriger Tomaten-Knoblauch Sauce gegart. Hierzu reichen wir Landbrot
€ 19,50
 
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